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こんにちは。
2019年10月6日（日） 17時00分～17時30分に放送される
所さんお届けモノです!
【フルーツ級に甘い!幻の“真のネギ″を求め山形へ】
今回は山形県天童市でフルーツ並みに甘いという「寅ちゃんネギ」の中でもめったにとれない“真のねぎ”が登場します。
目次
寅ちゃんネギが所さんお届けモノです!に登場！山形県天童市
今回は、所さんお届けモノです!の番組中でも特に大人気の企画
日本各地に埋もれている、幻の食材を探す人気企画です！
最近、健康意識の高い人たちが取り入れ、産直野菜のお取り寄せが大人気ですよね。
生産者から直接買い付け！新鮮なこだわり野菜をご自宅に！と、通販ではオイシックスなど時々私は利用しています♪
世の中には、何千種類もの野菜があると言われていますが、今回そのターゲットの野菜を選んだのは伊勢丹で1000種類以上もの品種の野菜を担当してきた仕入れ担当者！
伊勢丹の野菜売り場といえば、日本中いや、全世界から美味しい野菜の情報の中から、美味しい野菜を選びぬいているはずです。
いったいどんな野菜が登場するのでしょうか。
番組予告によると、伊勢丹の仕入れ担当者が選びぬき、所さんお届けモノですに登場する、市場には並ばない幻の野菜とは山形県天童市で栽培されている「寅ちゃんネギ」というそうです。
なんと、その山形県天童市の「寅ちゃんネギ」の甘さはぶどうと同様の甘さで糖度は22度！
しかも、その中には約1万5000本に1本しか収穫できない、幻の“真のネギ”があるんだそう。
もし、そのぶどうのような甘さの「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”が通販お取り寄せできるならば、ぜひ味わってみたいですね♪
ということで簡単にチェックしてみました♪
所さんお届けモノですの甘い寅ちゃんネギって何？山形県天童市
所さんお届けモノです!の番組では、その「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”が栽培されている山形県天童市で現地取材！
山形県天童市を場所で調べてみると・・・
調べてみると、その「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”を栽培しているのは初代葱師を名乗る、「清水寅」さんという方のようです。
その所さんお届けモノです!に登場する「清水寅」さんの経歴はこちら。
日本一のサラリーマンを目指し、20 代で 7 社の社長を歴任。 その後、親戚からの勧めもあり脱サラ、2011 年より山形県天童市にて葱農家を始める。様々な苦難を乗り越え、2015 年に糖度 19.5 度、2017 年遂に 21.6 度の葱を創り上げる。現在は、「真の葱」「寅ちゃんねぎ」「恋するかぼちゃ」「キスよりあまい ほうれん草」などブランド野菜を農地 10ha(約 30,000 坪)にて栽培。2019年より、350万本に10本しか取れない奇跡のネギ「モナリザ」の栽培に挑戦。
日本の農業に一石を投じたいという夢を持ち、日々美味しい作物を育てている。引用：https://negibito.com/
なんと、7社もの社長を歴任しながら、農業へ就農されたんですね！
ホームページなどを見るだけでも、かなりの自己プロデュース力があることがわかります。
寅ちゃんネギの中の甘い“真のねぎ”って？山形県天童市
お届けモノです!に登場する「清水寅」さんが栽培する「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”とはどのような葱なのでしょうか。
この「清水寅」さんが栽培する「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”は実は過去にも多くのメディアでも取り上げられています。
マツコの知らない世界や沸騰ワード10など人気番組がずらり。
そんな各番組で「葱じゃないみたい」と衝撃の感想を毎回もらっている「清水寅」さんが栽培する「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”はその栽培方法にその甘さの理由があるんだそう。
多くの葱農家の方々と、日本一の葱を作りたいという熱い情熱のもと教えを請い、研究を重ね、大手肥料メーカーとなんども打ち合わせを行い、天然素材にこだわった肥料を使い、土作りを行います。
そして、生み出した堆肥や自社特製の配合肥料といったものを惜しみなく使い、自家培養の”光合成細菌”と”バチルス菌（酵母エキス）”を散布し微生物を活性化させているそうです。
また、牡蠣殻の粉末・海藻粉末・カニ殻などの粉末・竹の粉など多くのミネラルを入れているので”葉”もとても美味しいそう。
お届けモノです!に登場する「清水寅」さんが栽培する「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”は、番組内で「アロエ」じゃん！？
というコメントも出ているようですね。
それだけ、葉っぱの枚数が大きくて肉厚の太い葱なんですね！
寅ちゃんネギ(真のねぎ)の口コミ評判は甘い？
いつも行くスーパーに売ってた。まずはシンプルに網焼きで。
なにこれ😵美味しい❣️ ねぎじゃないみたい！ねぎだけど😁 #寅ちゃんねぎ #清水寅 さん pic.twitter.com/ZSSjDDyXp6— ととこ (@totoko2411) 2019年1月18日
初めて買ったけどとっても寅ちゃんねぎ、とっても美味しい♪一緒に買った万能ネギと並べてみたけど太さ伝わるかな？#寅ちゃんねぎ pic.twitter.com/XIbrdMky8P
— Sachiko1456 (@sachiko1456) 2018年12月23日
@sppa7fm9 の「寅ちゃんねぎ」。
八王子駅のあるいなげやさんで発見！！
いなげやさんは岩手県産「江刺リンゴ」も旬になると扱っているお店ですよ〜♬#寅ちゃんねぎ #江刺リンゴ pic.twitter.com/KAhPJM0UlV— シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 (@shinta_taguchi) 2018年8月15日
寅ちゃんネギ(真のねぎ)山形県天童市の通販お取り寄せは？
お届けモノです!に登場する「清水寅」さんが栽培する「寅ちゃんネギ」幻の“真のネギ”の通販お取り寄せはできるのでしょうか。
寅ちゃんネギは、ねぎびとカンパニーの公式ホームページから購入できます。
1箱10本入りで３０００円（税別）、送料は全国一律500円だそうです。（2019年10月）
また、公式ホームページ意外にも楽天市場で調べてみたところ、「寅ちゃんネギ」を使用した寅ちゃん餃子が販売されているようですね♪
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