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奥村美佐は餃子の美鈴店主でwiki経歴プロフィール!口コミや評判、通販もできる!【セブンルール】

こんにちは!

 

2月5日に放送される『セブンルール

セブンルール【伊勢で55年愛され続けるソウルフード!ぎょうざの美鈴三代目店主】

と題し、ぎょうざの美鈴の3代目店主である

奥村美佐さんが登場します。

セブンルールにぎょうざの美鈴店主、奥村美佐が登場!

 

セブンルールは、7つのルールを手掛かりに、輝く女性たちの素顔を映し出す番組。

今回登場するの、

三重県伊勢市にある「ぎょうざの美鈴」の店主・奥村美佐さん。

餃子の名店である「ぎょうざの美鈴」

地元では知らない人はいないほどの餃子専門店で

55年間にわたり地元伊勢では愛されています。

今回は、ぎょうざの美鈴の3代目店主である奥村美佐さんについてチェックしてみました。

 

奥村美佐(ぎょうざの美鈴)wiki経歴プロフィール

  • 名前:奥村美佐(おくむら みさ)
  • 生年月日:1974年
  • 年齢:44歳(2019年1月時点)
  • 出身:三重県伊勢市

 

奥村さんは三重県伊勢市に店舗を構える

「ぎょうざの美鈴」の

2代目の父・佐一さんの娘です。

 

生まれたときから、餃子にかこまれて生活してきた奥村美佐さん。

幼い頃から、皿洗いを初めお店の手伝いをしてきたそうですが

お店を最初から継ぐとは思っていなかったそうです。

 

ご兄弟がいたかどうかは、定かではありませんが

小学校のときなど、自分がなりたい職業など

きっと夢を描くものなのでそれもそうでしょうね。

 

高校卒業後は、観光ガイドとして活躍されます。

鳥羽にある「ミキモト真珠島」という島で

パールの全てがわかる博物館や買物、海女漁の実演もできる会社に就職されたようです。

そんなおり、奥村美佐さんが20代の頃に

当時中心となり、お店で働いていた親戚が自分のお店を持つ為独立。

ぎょうざの美鈴は、人手不足でピンチに!!

このままでは、お店を切り盛りする人がいない。。。

 

父を助けたいけれど、自分はまともに餃子の修行はしたことがない。

そんな葛藤がありましたが、やはり生まれ育った

ぎょうざの美鈴を見捨てることはできませんでした。

奥村美佐さんは、餃子づくりを最初から父から学び

修行を重ね、仕事を続けながら必須の調理師免許も取得!

そして、ついに36歳の時に2代目である父親から免許皆伝。

自分が3代目の店主となり、ぎょうざの美鈴を受け継ぎました。

 

とても苦労する約10年間だったんだろうと思います。

 

ガイド業のときとは違い、割烹着姿で、店内で料理人に指示をして

お店を回す日々。

週6日・夕方5時から深夜までお店は営業するそうなので

疲れもたまるかと思いますが、

持ち帰りや配達も行っているそうです。

すごいバイタリティですよね!

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奥村美沙の結婚した旦那(夫)の職業や子供は?

 

奥村美佐さんは、ご結婚して息子さんも一人いらっしゃいます。

ご結婚されたのは、約10年前のこと。

お相手のご職業は、フリーランス広告業だとか。

 

そして子供さんは今現在は4歳になるそうです。

旦那(夫)の詳細は不明ですが、

今はぎょうざの美鈴を手伝っているのでしょうか?

 

セブンルールで旦那(夫)はご登場される可能性が

高いので、気になりますね。

 

ぎょうざの美鈴は美味しい?評判や口コミも気になる!

 

伊勢市民は絶対に食べたことがある!

と地元の人が語る通り、

“伊勢のソウルフード”としてすっかり定着している

「ぎょうざの美鈴」

どんなに美味しいんでしょうか!

その味が気になりますよね。

お店のホームページによると

焼き面はパリッとし、全体にもっちりとした手作り独特の仕上がり。あんはジューシーでとろけるような感覚なんだそう。

さらに、口の中でとろける餃子本来の旨味を

店創業以来自慢の伊勢たまりベースの特製たれにつけて食べるそうです。

昭和38年創業で、元々は奥村さんの祖母が開業されました。

そこから改良を重ねたたれとなると相当美味しそうですよね。

評判や口コミはどうなんでしょうか?


餃子以外にもおでんも美味しそうですよね!

 

 

 

 ぎょうざの美鈴の店の通販(お取り寄せ)や場所やアクセスは?

 

住所やアクセス

  •  住所:三重県伊勢市宮町1丁目2-17
  • 電話:0596-28-8602
  • 営業時間:17時~24時L.O
  • 定休日:月曜日(※祝日の場合は火曜日)
    伊勢神宮・外宮から車で5分ほどの場所

 

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お取り寄せは?

ぎょうざの美鈴はおとりよせ(通販)にも対応しています。

 

最短5営業日、毎週金曜日の発送ということですが、

30個入りが1600円

45個入りは2400円で販売しているそうです。

この手作りの皮の餃子がこの値段で食べれるなんて嬉しいですね!

 

お取り寄せはコチラから♪

ぎょうざの美鈴HP

楽天などでも販売されているようなので

調べてみてください♪

 

 奥村美沙(ぎょうざの美鈴)まとめ

 

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