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藤井わさび園(静岡県西伊豆町)の通販お取寄せ!購入価格や販売場所は?藤井幸光さん経歴も!人生の楽園

こんにちは。

2019年7月6日(土)  18時00分~18時30分に放送される

人生の楽園

静岡県西伊豆町で、会社を早期退職してワサビ農家になった藤井幸光さん(51歳)と、それを支える妻の千代美さん(51歳)の物語が放送されます。

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静岡県西伊豆町の藤井わさび園が人生の楽園に

「自分にとっての人生の楽園」を見つけ、充実した第二の人生を歩む人たちの暮らしぶりを紹介する番組、『人生の楽園』。

毎回、『人生の楽園』では魅力的な第二の人生を紹介してくれ、自分の生き方を見直すきっかけになるかたもいるのではないでしょうか。

さて、今回『人生の楽園』に登場するのは静岡県西伊豆町で、会社を早期退職してワサビ農家になった藤井幸光さん(51歳)と、それを支える妻の千代美さん(51歳)の物語です。

なんとワサビ農家になった藤井幸光さんは、静岡県西伊豆町で20年近く放置されて荒れ果てたワサビ田を整備しスタートしたそうです。

そして現在、静岡県西伊豆町で、「藤井わさび園」をオープンされています。

そこでは、約300坪の石積みのワサビ田は天城山系の湧き水に恵まれ、素晴らしいワサビを作っているそう。

藤井わさび園のオープンには相当な苦労があったのではないでしょうか。

一体何故、藤井わさび園をオープンさせようとおもったのでしょうか。

藤井幸光さんのプロフィールや経歴を追ってみたいと思います。

また、天城山系の深い森の栄養豊富な水で育ったわさびは、まろやかな刺激と独特の甘みがあるので、食材の旨味を引き出してくれそうですよね。

藤井わさび園では、擦り下ろす根茎以外も活用し、根は刻んでわさび味噌、茎は二杯酢漬けに加工しているそうです。

ぜひ食べてみたい!どこで購入できるのでしょうか。

遠方なので、通販やお取寄せができると嬉しいですよね。

それでは、いってみましょー!

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静岡県西伊豆町の藤井わさび園を藤井幸光さんがオープン!経歴やプロフィール

人生の楽園に登場する静岡県西伊豆町の藤井わさび園を経営する藤井幸光さんの経歴やプロフィールを追ってみます。

静岡県西伊豆町ってどのあたり?

今回人生の楽園の舞台になっているのは、静岡県西伊豆町。

地図でいうとこのあたりですね。

このあたりには、静岡県の伊豆半島中央部の東西に広がる山「天城山」があり、わさび栽培に必須の綺麗な清流があるそうです。

また、一方で、 西伊豆町は“夕陽のまち”としても知られており、海と山が織りなす自然がとても美しいそうです。

藤井幸光さんと妻とのなれそめ

そんな西伊豆町で、藤井わさび園をオープンしている藤井幸光さんと妻の千代美さんはともに51歳。

そう、同級生なんですね!

静岡県下田市出身の藤井幸光さんが現在の奥様とお付き合いし始めたのは、なんと高校3年生の時。

そして、そのまま22歳までお付き合いをしてそのまま結婚!

奥様一筋の純愛なんですね!素敵♪

西伊豆町での生活をスタートするも転勤族の生活へ

そしてお二人は、千代美さんの実家のある西伊豆町で暮らし、

2人の子宝にも恵まれ充実した生活を送られていました。

当時、藤井幸光さんは自動車販売会社でお勤めでしたが、

飲料メーカーに転職するとその生活は一変!

その後、20年間も転勤の生活が続いたそうです。

知らない土地で、何もかも1から始めなくてはならないのでとても大変だったのではないでしょうか。

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静岡県西伊豆町でワサビ田を整備しワサビ初収穫!

希望が叶い、西伊豆町に戻ったのが5年前。

友人が、栽培していたワサビの魅力に惹かれ

自分もワサビ農家になりたいと、妻に告白。

当初ワサビ農家になることについて、乗り気ではなかった奥様も

じっくりと2人の未来を話し合った結果、挑戦することにしたそうです。

とは言え、当時藤井幸光さんは会社員。

会社に務めながら、ワサビ田を整備していくのには相当な苦労があったはずです。

それも、整備するのは20年間も放置され、崖は崩れ、荒れ果てたワサビ田。

しかし、2人の夢に向け整備を続け、

2016年には念願だったワサビの初収穫を迎えたそうです!

藤井わさび園をオープン

栽培したワサビに、未来を確信した藤井幸光さんは、2018年4月に『藤井わさび園』をオープン。

今年4月には、早期退職を実現し、専業のワサビ農家になりました。

静岡県西伊豆町の藤井わさび園の住所場所やアクセスは?

人生の楽園に登場する静岡県西伊豆町の藤井わさび園の場所をご紹介します。

調べてみたところ、調べたらわかりましたが、

ホームページ上で大々的には公表されていないようです。

わさびなので、自分で「わさび狩り」なんてものもなく

清流でわさびを栽培されているので、その畑を荒らされても困るので

こちらではあえて記載は差し控えますね。

藤井わさび園のわさびの通信販売は?購入したい!

では、人生の楽園に登場する静岡県西伊豆町の藤井わさび園はどのように購入できるのでしょうか。

通販・お取寄せができるならとても嬉しいですよね。

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藤井わさび園のわさびの通販お取寄せは?価格・値段

調べてみると、藤井わさび農園ご自身のホームページで

栽培されているわさびの通信販売をされているようです

本わさび500グラムの場合・・6,400円~8,000円

本わさび1キロの場合・・11,800円~15,000円

しかし放送直後は、サーバーダウンする可能性がありますので、

楽天で藤井わさび園のわさびを購入するもの一つの手ではないでしょうか。

 

藤井わさび園のわさびを美味しく保存するには?

人生の楽園に登場する静岡県西伊豆町の藤井わさび園。

そのわさびの保存方法がユーチューブに公開されています。

 

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4 件のコメント

  • 人生の楽園!拝見しました
    毎週、自分を見つめ直させてくださいます!
    良かったですー!

    わさび味噌もネットで購入可能ですか?

    これからも頑張って下さい

    • コメント頂きありがとうございます。
      隣町にある「農の駅 ほのぼの売店」静岡県賀茂郡松崎町江奈171-1で販売されているようです。

      単純な通販は、見つけることができませんでした。
      すみません!
      しかし、西伊豆町ふるさと納税の返礼品「わさびざんまいセット」が用意されているようですね。
      https://www.furusato-tax.jp/product/detail/22306/4597249

      ・本わさび:200g前後(2~4本)、わさびみそ:1個110g、わさびの茎二杯酢漬:1個130g
      ・消費期限 本わさび:1ヵ月、わさびみそ:3ヶ月、わさびの茎二杯酢漬:3週間

      寄附金額 10,000 円ですが、寄附金控除の対象で実質2千円と言われているのでお得ですよね!

      今後とも、教えて話題のポケットをよろしくお願い致します。

  • 人生の楽園見て素敵な夫婦だと感心しました。
    私は、山葵が。大好きです。
    特に、二杯酢漬けのわさびは、大好物です。
    二杯酢3ビンと味噌漬け1ビン購入したいのですが
    どうすれば買えますか
    宜しくお願い致します。
    日持ちは、10日位ですか

    • コメント頂きありがとうございます。
      隣町にある「農の駅 ほのぼの売店」静岡県賀茂郡松崎町江奈171-1で販売されているようです。

      単純な通販は、見つけることができませんでした。
      すみません!
      しかし、西伊豆町ふるさと納税の返礼品「わさびざんまいセット」が用意されているようですね。
      https://www.furusato-tax.jp/product/detail/22306/4597249

      ・本わさび:200g前後(2~4本)、わさびみそ:1個110g、わさびの茎二杯酢漬:1個130g
      ・消費期限 本わさび:1ヵ月、わさびみそ:3ヶ月、わさびの茎二杯酢漬:3週間

      寄附金額 10,000 円ですが、寄附金控除の対象で実質2千円と言われているのでお得ですよね!

      今後とも、教えて話題のポケットをよろしくお願い致します。

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