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こんにちは。
2019年9月16日(月) 22時00分~22時50分に放送される
逆転人生
「兄弟が開発 人気の密閉鍋 町工場の誇りを取り戻す」
と題し、名古屋市で愛知ドビー株式会社を経営する兄弟、社長の土方邦裕さんと副社長の土方智晴さんが登場します。
土方兄弟は、名古屋市の愛知ドビー株式会社の町工場で今や話題沸騰の気密閉鍋「バーミキュラ」を開発されました。
バーミキュラの密閉鍋で土方兄弟の逆転人生!名古屋市愛知ドビーの町工場
名古屋市の愛知ドビー株式会社の町工場で今や話題沸騰の気密閉鍋「バーミキュラ」を開発された逆転人生の兄弟、社長の土方邦裕さんと副社長の土方智晴さん。
その逆転人生を追ってみたいと思います。
土方邦裕&土方智晴兄弟の逆転人生とは?
シェイクスピアよりもドラマチックなリアルな絶体絶命の危機から奇跡の大逆転!
主人公たちの数奇な運命の追体験ができる番組「逆転人生」
今回登場するのは、名古屋市の愛知ドビー株式会社の町工場で今や話題沸騰の気密閉鍋「バーミキュラ」を開発した土方兄弟。
祖父が創業した愛知ドビーに3代目として入社した兄の代表取締役社長 土方邦裕さん。
≪9/16(月)22:00放送 NHK「逆転人生」にバーミキュラ登場予定≫
9/16(月)22:00放送の
NHK「逆転人生」にバーミキュラが登場します!
皆さま、ぜひご覧ください。https://t.co/oZBexse3HE■番組名:NHK「逆転人生」
■日時:9/16(月・祝)22:00~22:50
■放送地域:全国 pic.twitter.com/uQbRPF6Dpp— VERMICULAR (@_VERMICULAR_) 2019年9月11日
大学卒業後、豊田通商で為替ディーラーを務めていましたが、父の跡をつぎ愛知ドビー三代目の社長となりました。
また、弟・土方智晴さんは兄から「一緒にビジネスをやらないか」と声をかけられます。
当時、祖父の時代には80人規模の会社でしたが、15人になり、債務超過2億円という状況。
当初、絶対に嫌だと思った弟さんですが、幼い頃に見た愛知ドビーの職人さん達の誇りと笑顔を取り戻すため、喧嘩も多かった兄弟でしたが力をあわせ、愛知ドビーの町工場を再建させることに!
下請けの工場から、一転自社製品を開発するベンチャービジネス的スタンスに変える決意をしたそうです。
「22世紀も社会から選ばれる会社になる」という経営方針のもと、従業員やお客さんから愛される企業にするにはどのような製品を企業の軸にすればいいのか考えた土方兄弟。
密閉鍋の開発のきっかけになったのは、書店でフランス製の鋳物ホーロー鍋で作る料理のレシピ本がたくさん並んでいるのを見たことでした。
この鋳物ホーロー鍋は愛知ドビーの強みを活かせるのではないか。
そう思った、土方兄弟は、鋳物ホーロー鍋をいくつか買って来て、料理をしてみることに。
すると、他の素材の鍋よりも鋳物ホーロー鍋で作った料理が断トツに美味しかったのです。
鍋でこんなに美味しさが変わるなんてと衝撃を受けた土方兄弟は、密閉鍋の開発に着手。
指先に伝わる振動を感じながら、0.01ミリ単位の精度で微調整を繰り返し挑戦を繰り返す日々が続き、ついにこれまでに無い密閉性の高い新しい鋳物ホーロー鍋が完成します!
「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライススタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けするバーミキュラ。
その裏には、過去には喧嘩もした性格の違いが壁を突破する要因の一つになったそうです。
無水調理ができる鍋を開発した若き兄弟の逆転劇、見逃せませんね!
バーミキュラの密閉鍋ってどんな鍋?名古屋市愛知ドビーとは?
様々なメーカーから販売されている「琺瑯鍋(ほうろうなべ)」。
STAUB(ストウブ)やLe Creuset(ルクルーゼ)もいいですが、やはり「メイドインジャパン」がいいですよね!
愛知ドビーが開発した素材本来の味を引き出す鍋を目指して、メイドインジャパンの圧倒的な技術力でつくられた鋳物ホーロー鍋、Vermicular(バーミキュラ)。
他にも、煮込み調理などもできる炊飯器「バーミキュラ ライスポット」の世界進出を発表するなど、商品の素晴らしさが評価され勢いはとどまることを知りません。
商品だけでなく、毎日の手料理がもっと楽しくなるバーミキュラのレシピアプリ「MY VERMICULAR(マイ バーミキュラ)」をリリース!
次はバーミキュラで無水ミネストローネ作ろう〜。野菜使い切ったので、買い物からのスタート。根菜等の常備菜がほんとに何もない。
バーミキュラのアプリを入れたことで無水調理を作りたい気持ちが300%UPしてる。— ゆりか (@yurikarose) 2019年9月16日
他にも、バーミキュラ(Vermicular)が、初のブランド体験型複合施設「バーミキュラ ビレッジ(VERMICULAR VILLAG)」を創業の地である愛知県名古屋市に開業予定など、その事業展開の手腕が光ります。
バーミキュラ·ビレッジ良さげ。楽しみだ。 pic.twitter.com/mYzIFTp7gp
— nasbi (@melanzaneradio) 2019年6月19日
逆転人生/バーミキュラの密閉鍋の口コミ評判は?
名古屋市の愛知ドビー株式会社の町工場で今や話題沸騰の気密閉鍋「バーミキュラ」を開発された逆転人生の兄弟、社長の土方邦裕さんと副社長の土方智晴さん。
その開発したバーミキュラの口コミ評判をみてみたいと思います。
すると、全くと言っていいほど悪い口コミを見ないんですね。
#バーミキュラ #炊飯器 #レビュー。炊き上がり、粒立ちでべたつきなく美味しい。保温機能ないが、冷めても美味しい。炊飯時間は標準でやると浸漬時間もあり65分程。浸漬短縮すれば35分程。鍋大きめでずっしり、の割に3.5合まで。でも鍋と蓋だけ、細かなパーツなしやから洗浄楽。超おすすめ。
— にしぐぅ (@pianino39) 2019年9月15日
朝から美味しいご飯食べれて幸せ🍚💕#バーミキュラ#VERMICULARRICEPOT pic.twitter.com/xtYnCaG4EC
— sasa👱🏼♀️ゆるーく筋トレ女子 (@sasa90100761) 2019年9月10日
8月中旬に #バーミキュラ を購入して以来、毎週末美味しい料理が作れるのに感動してますが、奥さんの中では私の趣味グッズと位置付けられてるようで、平日は食器棚の最上段に『バーミキュラ大明神』として祀られてます。便利だし使えばいいのにね。 pic.twitter.com/MSNJDKvcYY
— 派遣会社営業担当@ブログPV急増感謝🤗 (@hakensales) 2019年9月14日
朝からバーミキュラで五目煮を炊きました。大豆もふっくら仕上がって、何より素材の味が楽しめる私の大好きなひと品。
仕上がりを待って次の料理に。
あ〜もう一台欲しい〜#バーミキュラ#オーブンポットラウンド#五目煮 pic.twitter.com/V2guMrfqMb— たみちゃん (@howday_tamichan) 2019年9月12日
バーミキュラ鍋で、毎日何を作ろうか考えるのがとても楽しみ。旦那に一番人気はローストビーフ。娘はチリコンカン。料理が苦手な私でも何でも簡単に美味しく出来るから嬉しい(*^^*) #バーミキュラ pic.twitter.com/imXpqJUAgu
— meme (@me_me_snow) 2017年3月28日
バーミキュラの密閉鍋の通販お取り寄せは?値段は?逆転人生
名古屋市の愛知ドビー株式会社の町工場で逆転人生を送った兄弟、社長の土方邦裕さんと副社長の土方智晴さんが開発した話題沸騰の気密閉鍋「バーミキュラ」。
その通販お取り寄せを楽天でチェックしてみたいと思います。
ちょっと高いと思うかもしれませんが、一生モノとして購入すると考えればきっと良いお買い物になるのではないでしょうか
バーミキュラ鍋22センチ
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22cmサイズは、カレーやシチューなら8皿分、お米なら6合まで調理可能です。
直径:22cm 幅(取手含):30cm
深さ:10cm 高さ(フタ含):15cm
容量:3.5L 重量:4.2Kg
カラー:PNK22R:パールピンク
GRN22R:パールグリーン
BRN22R:パールブラウン
GRY22R:パールグレー
バーミキュラ鍋18センチ
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直径:18cm 幅(取手含):24cm
深さ:8cm 高さ(フタ含):12cm
容量:1.75L 重量:2.6Kg
カラー:PNK18R:パールピンク
GRN18R:パールグリーン
BRN18R:パールブラウン
GRY18R:パールグレー
バーミキュラ ライスポット
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今日はバーミキュラで
初炊飯🍚メスティン炊きにも衝撃を受けたけど
今まで食べてきたごはんで
バーミキュラが1番かもしれない…
もう炊飯器で炊きたくなくなる…別物… pic.twitter.com/abi9L3Nepz— いく∬ (@ponponhiyoko) 2019年8月22日
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