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大宮のストリオーネで途中下車の旅!自家製国産キャビアの口コミ評判!場所はどこ?

おはようございます!

仕事があるときは朝テレビをつける暇もなく出掛ける日々なのですが
休日でもある土日は
のんびりしたテレビをソファーに座ってコーヒーを飲みながら観ることが日課になっています。

皆さんは休日の朝はどんなテレビをみていますか?

4月6日(土)のぶらり途中下車の旅では「自家製キャビア料理専門店で食べる3種類のキャビア食べ比べ&チョウザメとキャビアのてまり寿司」特集があるそうですよ!

キャビアと言えば世界三大珍味!!これは気になります。

さっそく調べてみました。

大宮のストリオーネがぶらり途中下車の旅に登場!

ぶらり途中下車の旅」は、毎回個性豊かな芸能人が旅人となり、

電車で気ままにぶらり旅する番組。

毎回、私たちが知らない隠れ家的お店などを芸能人が紹介してくれ

楽しませてくれますよね♪

さて、今回4月6日に放送されるぶらり途中下車の旅。

さいたま市大宮区にあるイタリアン、トラットリア・ストリオーネが紹介されるようです。

なんとトラットリア・ストリオーネは自家製キャビア料理専門店!

自家製キャビア?!

キャビアって瓶や缶に入って購入するものだと思っていましたが

自分のお店でも作れるんですね。

今回の、ぶらり途中下車の旅では3種類のキャビアを食べ比べするそうです。

また、チョウザメとキャビアのてまり寿司も登場するようで、

内容盛りだくさん♪

こちらの記事では、そのトラットリアストリオーネの

自家製キャビアや、場所、口コミなどをまとめてみました。

それではいってみましょう♪

 

ストリオーネ(Storione)はチョウザメと自家製キャビア専門イタリアン!

「Trattoria STORIONE(トラットリア ストリオーネ)」は、

国内初となる国産チョウザメと自家製キャビアをテーマにしたイタリアンレストランです。

現在、若者や女性にその料理の味もさることながら

インスタ映えする料理を提供することもあり

大人気なんです!

 

STORIONE  storioneの読み方は?意味は?

 

Trattoria STORIONEっていう文字を、初めて見たとき正直読み方がよくわかりませんでした。

すとりーわん?

すとーいおん?

ちょっと難しいですよね(笑)

英語でもなさそうだし、と思い調べてみたところ「ストリオーネ」と読むそうです。

ストリオーネはイタリア語でチョウザメを意味する言葉。

イタリアンなので、イタリア語ってわけです!

「チョウザメ」は、ヨーロッパや中国で「ロイヤルフィッシュ」や

「エンペラーフィッシュ」と呼ばれ、

時の王や皇帝に献上されるほど、美味な高級魚として珍重されていました。

店名をチョウザメにするところから、

キャビアに力を入れられていることが伝わってきます!

 

自家製キャビアって?国産チョウザメが原料?

Trattoria STORIONE(トラットリア ストリオーネ)は

日本でも唯一の“国産チョウザメと自家製キャビア”をテーマにしたイタリアンレストラン。

これまで日本で食べるチョウザメは海外産のキャビアやチョウザメでしたが、

こちらのお店は、国内で初めて養殖に成功されたフジキン社のチョウザメを使用しているそうです。

 

ストリオーネ(Storione)イタリアンでランチはやディナーの値段は?

 

ランチはパスタランチコース1200円から。

 

トラットリア ストリオーネのお店の場所は、さいたま市大宮のどこ?予約方法は?

 

JR 大宮駅 西口 徒歩3分
〒330-0854 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-175 KGビル1Fにあるようですね。

電話番号050-3313-1641

リッチはとても便利な場所のようです♪

 

トラットリア ストリオーネの口コミ評判は?味は?

 

結婚記念日で利用しました。

チョウザメとキャビア専門のイタリアン★ 記念日なので少し贅沢したい!と思い、

利用しましたが、お値段以上で 細部までこだわった一品ばかりです!

ランチはリーズナブルなセットがあるようで、

是非ランチも利用させていただきます〜

引用:https://retty.me/area/PRE11/ARE53/SUB5301/100001358970/reports/

 

キャビアなんて日常でいただくことはなかなかないので
ちょっとおしゃれなお食事をいただきたいときに利用したいと思います。

本日も読んでくださってありがとうございました。

 

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