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皆さん、こんにちは＾＾
今日２０２０年２月２７日（木）夜１０時３０分～１１時２０分まで放送のNHK「世界はほしいモノにあふれてる」では
あっと驚くパン屋さんを作る旅 タイ
というタイトルであるプロジェクトに密着するそうですよ！！
今回、登場するのはベーカリープロデューサーの岸本拓也（きしもとたくや）さん。
実は岸本拓也さんは皆さんのお近くにある有名パン屋さんと関りがある方かもしれません。
なんと話題となっている高級食パン専門店をつくりだしてきたパン業界のヒットメーカーさんとして知られている方でした。
そこで今日はベーカリープロデューサーの岸本拓也（きしもとたくや）さんの
- タイがテーマの高級食パン専門店の場所はどこ？
- 定休日や営業時間、値段や口コミ
- ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんのプロフィールや経歴
- 著書（本）
- 結婚・家族・妻・子供
等について調べてみたいと思います＾＾
果たして美味しいパン店を生み出しているベーカリープロデューサーの岸本拓也さんはどんな方なのでしょうか？
目次
岸本拓也(ベーカリープロデューサー)タイがテーマの高級食パン専門店の場所はどこ？営業時間や定休日、値段は？
今回１番気になることは、あっと驚くパン屋さんを作る旅 タイに出演されたベーカリープロデューサー岸本拓也さんがプロデュースした
タイをテーマにした高級食パン専門店の場所はどこなのか？
調べてみると
千葉県市川市の行徳駅前に開店した「だきしめタイ」ということがわかりました！！
ネーミングセンスも抜群ですね＾＾
また営業時間や定休日、食パンの値段（価格）は下記なります。
- ベーカリーパン屋の店名 だきしめタイ
- 住所・場所 千葉県市川市行徳駅前1-27-17
- 定休日 なし
- 営業時間 10:00～20:00
- アクセス 行徳駅から徒歩約３分
アクセス方法も行徳駅からちかい場所にあるため、どこにあるのかと迷うことなく行けそうですね。
食パンの味については
バナナやココナッツシュガーを使用した２種類があります。
値段（価格は）
- 口どけタイ ２斤８００円（税別）
- バナナとブドウ １斤７８０円（税別）
２０２０年１月のオープンにさっそく行かれた方の口コミでは
- ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が携わっているパン屋がようやく我が町にやってきた。うまーーい！ふわふわでいくらでも食べられる
- だきしめタイの高級食パンをおやつに買っていこう♪いい香り～
- なにこれ（０＾０＾０）バナナの香りがしてすんごい美味しい。だきしめタイおススメです。
- 贅沢におやつに高級食パン専門店のだきしめタイに初来店。バナナの香りとふわふわの食感がナイス
食感や香りの良さに高評価な口コミが目立ちました＾＾
岸本拓也(ベーカリープロデューサー)のプロフィールや経歴【世界はほしいモノにあふれてる】
「世界はほしいモノにあふれてる」あっと驚くパン屋さんを作る旅 タイに出演されるベーカリープロデューサーの岸本拓也さんのプロフィールや経歴を調べてみました。
岸本拓也(ベーカリープロデューサー)のプロフィール
- お名前 岸本拓也（きしもとたくや）
- 生年月日 １９７５年生まれ
- 出身 神奈川県
- 学歴 関西外国語大学
- 結婚 既婚
- 妻 稲垣智子（岸本智子）
- 前職 ホテルマン
- 職業 ベーカリープロデューサー ジャパン ベーカリーマーケティング株式会社 代表取締役社長
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岸本拓也(ベーカリープロデューサー)の経歴
ベーカリープロデューサーの岸本拓也（きしもとたくや）さんは、関西外国語大学を卒業され人に喜んでもらえる仕事をしたいという気持ちで
横浜ベイシェラトンにてホテルマンとして働いていた経歴があります。
ホテルマンとしての当時、ブランディングや広報のPR、ホテルベーカリーのマーケティング等に関わることがありその中でも特にベーカリー・パンに興味を持つようになり
マーケティングの力やホスピタリティに自信をもっていたことから
ビジネスマンから転身してパン業界に入りました。
有限会社わらうかど設立後、TOTSZEN BAKER’S KITCHEN（トツゼンベーカーズキッチン）をオープンさせ
開業してこれまでの間に全国のオーナーに向けてベーカリーの講演会や業界紙、経営、コンサルタントとして活躍してきており
２０１３年にジャパンベーカリーマーケティング株式会社を設立しており
日々、日本にとどまらずベーカリーパン屋のプロデユーサーとして邁進している。
岸本拓也(ベーカリープロデューサー)結婚/家族/妻について【世界はほしいモノにあふれてる】
ベーカリープロデューサー岸本拓也さんを支え応援してくれている家族の存在が気になります＾＾
実は以前、インタビュー記事を目にしていたため
ベーカリープロデューサー岸本拓也さんが結婚されていることはわかっています。
妻は稲垣智子（岸本智子）さんは日本パンコーディネート協会の代表をされてており
妻である奥様もパン業界では有名人です。
またモデルの山野ゆりさんとお知り合いだそうですよ。
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岸本拓也(ベーカリープロデューサー)の書著/本【世界はほしいモノにあふれてる】
ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんの著書（本）になります。
- ゼロから始める個性派ベーカリー 新発想でつくるこれからの繁盛店
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岸本拓也さんの成功や独自の発想を知るきっかけになりそうですね＾＾
まとめ・「世界はほしいモノにあふれてる/あっと驚くパン屋さんを作る旅 タイ」
今日はNHK「世界はほしいモノにあふれてる」あっと驚くパン屋さんを作る旅 タイ
に登場されたベーカリープロデューサーの岸本拓也さんのプロフィールや経歴をはじめ
タイをテーマにした高級食パン専門店の場所はどこなのか調べてみました。
場所は千葉県でした。
また店舗情報でもある営業時間や定休日、パンの値段や口コミ、著書（本）や結婚・家族・妻について調べてみました。
奥様もパン業界では知られた方ということでご夫婦で
パンの世界では有名人なのでしょうね＾＾
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