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こんにちは。
2019年12月7日（土） 18時30分～19時00分に放送される
満天☆青空レストラン
【1000個の中からわずか3個!!超貴重!(秘)ブランド牡蠣】と題し
兵庫県赤穂市の栄養豊富な坂越湾で育った真牡蠣「さこし忠臣蔵」が登場します。
さこし忠臣蔵/真牡蠣が青空レストランに登場！兵庫県赤穂市の坂越湾
宮川大輔が美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る! 青空レストラン。
日本各地のおいしい料理・食材が紹介され、ついつい翌日の晩御飯が同じメニューになることもｗ
通販お取り寄せして食べたこともあったなぁ～。
さこし忠臣蔵（真牡蠣）が取れる兵庫県赤穂市ってどんなところ？
さてそんな青空レストランですが、今回の舞台は、兵庫県赤穂市。
青空レストランの舞台・兵庫県赤穂市を地図で確認してみるとこのあたり。
青空レストランの舞台、兵庫県赤穂市は、兵庫県の南西部、岡山県との県境に位置する市。
兵庫県赤穂市は、「元禄赤穂事件」や「忠臣蔵」とよばれる江戸時代中期に起こった忠臣たちによる仇討ち事件のふるさととして知られています。
赤穂浪士なくして赤穂市の観光は始まらない！とまで言われています♪
そんな青空レストランの舞台で、忠臣蔵の舞台として有名な兵庫県赤穂市は、歴史深い町並み、赤穂義士ゆかりの地や播磨灘を望む赤穂御崎の風景、赤穂温泉など、人気の観光地です。
JR播州赤穂駅から歩いて数分のところに歴史の面影が残る史跡が数多くあるそうですよ。
そんな青空レストランの舞台・兵庫県赤穂市で、宮川大輔が出会ったのは、兵庫県赤穂市の栄養豊富な坂越湾で育った「真牡蠣」！
これから寒さが増す季節となりますが、そんな日は温かいお鍋が食べたくなりますよね。
栄養価の高さから「海のミルク」と呼ばれる大粒でクリーミーな真牡蠣をかるく鍋で湯がいたプリプリの真牡蠣鍋・・たまんないですよね♪
他にも、生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライ・・
おっと食いしん坊なのがバレそうですね♪
そんな青空レストランの舞台・兵庫県赤穂市で、宮川大輔が出会った真牡蠣のブランドは「さこし忠臣蔵」！
真牡蠣「さこし忠臣蔵」とはいったいどんな真牡蠣なのでしょうか。
青空レストランでは、真牡蠣「さこし忠臣蔵」の生牡蠣＆焼き牡蠣＆オイスターソース炒め＆カキフライ＆牡蠣お好み焼き、究極のご飯の友「牡蠣みそ」もなどがレシピとして登場するようです。
青空レストラン放送に向けて簡単に真牡蠣「さこし忠臣蔵」がどんな真牡蠣かついてチェック！
さこし忠臣蔵・青空レストランの真牡蠣（兵庫県赤穂市の坂越湾）は「かましま水産」のブランド牡蠣！
青空レストランに登場する真牡蠣「さこし忠臣蔵」は、兵庫県赤穂市の水産会社「かましま水産」のオリジナルブランド牡蠣です。
もともと、青空レストランの舞台である兵庫県赤穂市の坂越湾の牡蠣は別名「一年牡蠣」と呼ばれるほど、一年で大きくなるとっても大きな真牡蠣として知られており味もピカイチ！
その味の秘密は、兵庫県赤穂市の坂越湾は天然記念物の生島樹林や 日本名水百選にも認定されている清流千種川から流れ込む豊かな水源！
良質のプランクトンが発生し、それが狭い湾の中に緩やかに回流しぷりっぷりの美味しい真牡蠣が育つというわけです。
その中でも、大空レストランに登場する「かましま水産」のオリジナルブランド真牡蠣「さこし忠臣蔵」は味は格別で１０００個のうち２～３個しか取れないんだとか。
さこし忠臣蔵がどれだけ貴重で美味しい真牡蠣かわかりますよね♪
宮川大輔さんの「ウマイッ」の声が聞こえてきそうです（笑
青空レストランでも説明されると思いますが、真牡蠣「さこし忠臣蔵」は蒲島水産が独自に発明した「活かし込み」という製法を使用。
一旦真牡蠣を水揚げし、厳選した良質な真牡蠣のみを再び海で3回以上育てるといった手間暇掛けている真牡蠣「さこし忠臣蔵」が美味しくないわけがないですよね♪
ちなみに、さこし忠臣蔵は2012年4月に行われた「かき日本一決定戦」で堂々の4位に入賞したそうです！
ぜひとも青空レストランの真牡蠣「さこし忠臣蔵」を通販お取り寄せで購入して食べてみたいですよね♪
そこで通販お取り寄せで購入できるのかチェックしてみました♪
青空レストランの真牡蠣・さこし忠臣蔵の通販お取り寄せは？
青空レストランに登場する、兵庫県赤穂市の水産会社「かましま水産」のオリジナルブランド真牡蠣「さこし忠臣蔵」。
通販お取り寄せで購入できるのでしょうか。
調べてみると、通販お取り寄せで購入できるようですよ♪
赤穂市坂越産の新鮮生カキを楽天通販でお取寄せ！
まずかんたんに通販お取り寄せする方法として思いつくのが楽天ですよね。
検索してみると、こちらの楽天のサイトでは天☆青空レストランの真牡蠣「さこし忠臣蔵」は通販お取寄せはできないようです。
しかし、兵庫県赤穂市の坂越湾は天然記念物の生島樹林や 日本名水百選にも認定されている清流千種川から流れ込む豊かな水源で育った美味しい牡蠣が販売されているようです♪
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口コミも、
- 夫婦二人で１日目に10個ずつ生でいただき、２日目にフライやバター焼き、リゾットなど楽しんでいます。お店を信頼してますので、生でも全く躊躇せず、いただいてます。
- この時期毎年購入しています、大きくて、とても美味しく頂いています、鍋によし、殻付きもレンジでチン！
- 殻付き牡蠣の大きさは小さめですが中味がぎっしり、お味も濃いめで美味しかったです
ととっても美味しそうです♪
日テレポシュレ/青空レストランでさこし忠臣蔵（真牡蠣）通販お取り寄せ！ペースト、キムチ、オリーブオイル漬け
青空レストランの通販お取り寄せ方法としては、日テレポシュレもあります。
しかし、放送直後はアクセスが集中するので争奪戦必須ですよね！
こちらのサイトでは青空レストランで登場した
- 「がんこおやじの俺の恋人」とユニークなネーミングがついた真牡蠣「さこし忠臣蔵」のペースト
- 新鮮な真牡蠣「さこし忠臣蔵」のうまみがつまった「キムチ」
- 真牡蠣「さこし忠臣蔵」の「オリーブオイルづけ」
の3点セットが、【がんこおやじシリーズ セット】として兵庫県、かましま水産からの通販お取寄せとして購入できるようです。
真牡蠣「さこし忠臣蔵」を兵庫県赤穂市の水産会社「かましま水産」公式ホームページから通販お取寄せ
青空レストランに登場する、兵庫県赤穂市の水産会社「かましま水産」のオリジナルブランド真牡蠣「さこし忠臣蔵」は直接公式ホームページからもお取寄せができるようです♪
しかしこちらもアクセスがかなり集中しそうですよね♪
まとめ
2019年12月7日（土） 18時30分～19時00分に放送される
満天☆青空レストラン
【1000個の中からわずか3個!!超貴重!(秘)ブランド牡蠣】と題し
兵庫県赤穂市の栄養豊富な坂越湾で育った真牡蠣「さこし忠臣蔵」についてまとめてみました。
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