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鯖サミット2018in松浦の開催場所・開催日はいつ？駐車場や出展情報も

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日本唯一ともいえる鯖の祭典「鯖サミット2018」が長崎県松浦市で開催されます。

鳥取で始まり、今年で5回目となる鯖サミット。

毎年数万人の来場者で賑わう鯖サミットですが、いったい何がそんなに人をひきつけているのでしょうか。

鯖の魅力も交えながら、今年の開催日・場所・出展情報などを紹介していきますね。

鯖サミットって何？

そもそも鯖サミットって何なの？と思われる方も多いかと思います。

鯖サミットは、全日本さば連合会（通称全さば連）なる団体が、協賛し、全国各地で開催する、鯖の祭典です。

全日本さば連合会
〒150-0012 東京都渋谷区広尾3-12-4 担当:小林
TEL:03-6805-1405
E-mail:38summit.jp@gmail.com

全国日本さば連合会

東京・西小山、武蔵小山周辺の鯖好きが中心となり、2013年3月8日（鯖の日）発足。鯖好きの集うイベント「鯖ナイト」の企画運営や鯖にまつわるプロモーションなどを行う。

東京・西小山、武蔵小山周辺の鯖好きが集まり「さば部」を結成。鯖ファンの多さをきっかけにその輪が広がり、日本全国の鯖や鯖料理を楽しみ、鯖について語り、鯖ライブや鯖に関わりの深い方のトークショーを行うイベントに成長し、定期的に開催。

最近では、鯖消費および漁獲量の高い県とのコラボレーションも人気となっている。（全日本さば連合会ホームページから引用）

熱い、熱いぞ、全さば連！鯖への愛が伝わってきますね！

今回のコラボも、開催地であるが鯖で有名なのでしょうね。

そこで、今回の鯖サミットの開催地・開催日など調べてみました。

鯖サミット2018の開催地・開催日時はいつ？

 

開催地・開催日時

今回の鯖サミット2018は、公式ホームページで

次のとおり開催されることが発表されています。

  • 主催：鯖サミット2018 in 松浦実行委員会
  • 開催期間：2018年10月27日（土）～10月28日（日）2日間
  • 開催時間：10:00～17:00
  • 会場：松浦市役所周辺　長崎県松浦市志佐町里免365
  • 前回来場者数：約3万人

 

今回は、長崎県の松浦市で2日間、開催されます。

では、なぜ松浦市で開催されるのでしょうか。

松浦市の鯖事情を調べてみました。


 

松浦市の『旬（とき）サバ』＆『ハーブ鯖』

長崎県松浦市は地理的には、長崎県北松浦半島の北東部に位置し、北は玄界灘から伊万里湾に面し、東は佐賀県伊万里市に接しています。

九州のサバは大分県の佐賀関で獲れる関サバなど有名だと思いますが

実は、長崎県松浦港で10月～ 1月頃にかけて獲れる

「旬（とき）サバ」も実は負けず劣らず

脂が乗っていて、なおかつ身が締まって美味しいそうです！

その美味しさの理由は、五島列島や対馬の沖、玄界灘の荒波。

また、「長崎さば生産グループ」が共同開発し養殖する「長崎ハーブ鯖」も有名で、飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの4種類の西洋ハーブ（香辛料）を混ぜて育てているそうです。

んー・・どんな味がするのでしょうか？！

ぜひ、食べてみたいですよね　♪

車や電車で行くときの交通情報！駐車場も

今回の会場は、松浦市役所周辺（長崎県松浦市志佐町里免365）で開催されます。

そこで、利用客が多いと思われる福岡からの

駐車場情報や会場へのアクセス方法などを詳しく紹介します。

電車情報

松浦市へは、電車も運行しているので、公共の手段であれば、駐車場や渋滞のさほど気にすることはないので、こちらを使ってもいいでしょう。

  • ＪＲ博多駅から
    ＪＲ有田駅まで特急で85分⇒松浦鉄道に乗り換え約70分で松浦市内

車で行くときの交通情報


福岡からは約1時間40分ほどかかります。

福岡前原道路をとおり、国道202号線へ進むルートが最短のようですね。

会場＆駐車場

今回の会場は「松浦市役所周辺」ということのみ公表されています。

これより、松浦市役所周辺には会場＆駐車場となりうる場所は

  • 松浦市民運動公園
  • 松浦高校
  • 志佐中学校

ではないかと推察されます。

追って情報を把握しましたら追記したいと思います。

バスツアー

読売旅行から

『伊万里トンテントンと松浦水軍まつり！鯖サミット2018in松浦 日帰り』

と題し、福岡・熊本から鯖サミット2018会場までの日帰りバスツアーも

販売されているようです。

 

過去の「鯖サミット」開催実績

第1回　鯖サミット in 鳥取（鳥取県鳥取市）
2014年9月20日〜21日参加地域（5地域）来場者約2万人
第2回　鯖サミット in 鳥取（鳥取県鳥取市）
2015年9月20日〜21日参加地域（7地域）来場者約4万人
第3回　鯖サミット in 若狭おばま（福井県小浜市）
2016年10月29日〜30日参加地域（14地域）来場者約2万人※初日は強風で中止
第4回　鯖サミット2017 in 銚子（千葉県銚子市）
2017年11月26日参加地域（15地域）来場者約3万人
（鯖サミット公式http://38summit.jp/から引用）

去年は、年間水揚げ量（昨年）日本一の千葉県銚子市で開催されたようです

出展情報

上記読売旅行のホームページによると、今年は約30店舗のお店が出店するようです。

毎年参加地域は増えており、昨年の参加地域は15地域でしたので、今年はそれ以上の参加が見込まれそうです。

楽しみですねー。

では、いったいどんな地域の鯖ブランドが出展するのでしょうか。

いくつかご紹介します。

サバサンド

近年、よく耳にする「サバサンド」

今回出展するのは、名物三宅島のゴマサバと
三宅島で焼いたパンを使ったサバサンドです。

サバサンドは、もともとはトルコ・イスタンブール名物で、
タモリさんがテレビ番組「ヨルタモリ」で紹介されたことから
火が付いたそうです。

 

照り焼き風味のサバとパンがベストマッチ。フジロック2015のフェスごはんでランキング総合4位だったそうですよ。

鯖のへしこ

若狭湾で沢山とれた魚を保存するために、塩と糠で漬け込んだ魚の糠漬け

「へしこ」

へしこの町、福井県美浜町から出展するそうです。

私はまだ食べたことがないので、今度食べてみようと思います　♪

他にも

  • サバ坦々面
  • 焼き鯖寿し
  • あぶりしめさば
  • 関サバのりゅうきゅう
  • 金華鯖ハンバーグ
  • サバカレー
  • サバラーメン　　　他10以上

など、鯖好きにはたまらない各地の鯖や鯖料理が集まるようです！

まとめ

鯖サミットin松浦の開催場所、開催日、駐車場や出展情報をお伝えしました。

全国の鯖自慢の産地が集まり、鯖料理を振る舞います。

健康・美容にも良い鯖を使った様々な鯖料理と出会う年に一度のチャンスです。

足を運んでみてはいかがでしょうか。

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