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ベジモアガーデン山梨県北杜市は人生の楽園!農園カフェを東正隆が八ヶ岳の麓にオープン

こんにちは。

2019年9月14日(土)  18時00分~18時30分に放送される

人生の楽園

八ヶ岳の麓で農業暮らし~山梨・北杜市

と題し、東京の証券マンから転身し、八ヶ岳南麓の小淵沢高原に移住して農家になり、山梨・北杜市でベジモアガーデンをオープンされた東正隆さん(54歳)が登場します。

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山梨・北杜市のベジモアガーデン(八ヶ岳)は東正隆の人生の楽園!

「自分にとっての人生の楽園」を見つけ、充実した第二の人生を歩む人たちの暮らしぶりを紹介する番組、『人生の楽園』。

毎回、『人生の楽園』では魅力的な第二の人生を紹介してくれ、自分の生き方を見直すきっかけになるかたもいるのではないでしょうか。

さて、今回『人生の楽園』に登場するのは、八ヶ岳南麓の小淵沢高原に移住して農家になり、山梨・北杜市でベジモアガーデンをオープンされた東正隆さん。

人生の楽園の番組予告によると、山梨・北杜市のベジモアガーデンでは、東正隆さんと奥様の章子さんは100種以上もの野菜を少量ずつ栽培されているそうです。

とても自然が大好きな方なんでしょうね!

その野菜の素晴らしさをみんなに食べてもらいたいと、農園カフェ・ベジモアガーデンをオープンされたそうです!

いったいどのような経緯で、八ヶ岳南麓の小淵沢高原に移住して農家になり、山梨・北杜市でベジモアガーデンをオープンされたのでしょうか。

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山梨・北杜市のベジモアガーデン(八ヶ岳)をオープンした東正隆の経歴は?

『人生の楽園』に登場するのは、八ヶ岳南麓の小淵沢高原に移住して農家になり、山梨・北杜市でベジモアガーデンをオープンされた東正隆さん。

その経歴を追ってみたいと思います。

人生楽園に番組予告によると、なんと5年前まで証券マンとしてバリバリ働かれていたそうなんです!

驚きですよね!

そのバリバリの証券マンが一転農家カフェを経営する、以前からその計画があったのでしょうか。

人生の楽園に登場する正隆さんは長崎県出身。

お仕事は先述の証券マンで、奥様共々バリバリと東京で働かれていました。

しかし、証券マンってかなり忙しいっていいますよね。

ノルマもあるっていいますし・・・・

子供さんといずれ空気が素晴らしいとこに済みたいとおもうようになり、

北杜市にある農業大学校での農業体験から、無農薬栽培の農業に目覚め、小淵沢町に合計7500坪の土地&中古の家を購入。

週末を過ごすことが楽しみとなったそうです。

別荘のようにあつかっていたんでしょうね。

やがて野菜作りに興味を持った正隆さんは、49歳で早期退職し、単身北杜市に移住。

なんと、農業大学にも通い、野菜づくりを学んだそうです。

かなり本格的に、計画的に農家への夢を進んでいったんですね。

そして家族で北杜市に移住。

2018年8月、自家製野菜を使った料理を提供する農園カフェ『ベジモア・ガーデン』もオープンされました。

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人生の楽園の山梨・北杜市のベジモアガーデン(八ヶ岳)とは

『人生の楽園』に登場するのは、八ヶ岳南麓の小淵沢高原に移住して農家になり、山梨・北杜市でベジモアガーデンをオープンされた東正隆さん。

2018年8月にオープンした無農薬栽培の野菜を使ったランチが食べられるお店「ベジモアガーデン」とはいったいどんな農家カフェなのでしょうか

昔、山梨・北杜市でカフェをされていたお店を引き継ぎオープンしたベジモアガーデン。

営業日は週3日と自分たちの生活スタイルにあわせ営業されているようですね♪

ランチタイムでは野菜たっぷりのパスタやスイーツが大人気!

ランチには農園で採れた無農薬野菜たっぷりのサラダに、同じく野菜をたっぷり使用したもちもちの生パスタやカレーが味わえるそうです。

ランチに「付いてくる」サラダとは思えない量の野菜がついてくるそうですね!

農薬や肥料を使わない、自然農法で100種類もの野菜を栽培するのですから、いろんな種類の野菜を味わえるんでしょう♪

前の経営者から引き継ぎだブルーベリーを使ったマフィンやケーキなど絶品のようです。

ベジモアキッチンでジャムやケチャップの通販お取り寄せは?

八ヶ岳山麓の高原で大切に育てた農薬・化学肥料不使用の完熟トマトにズッキーニ、パプリカ、にんじん、玉ねぎなどの新鮮野菜をたっぷり使ったつぶつぶ食感のケチャップ。

そして、小淵沢の自家農園で農薬・化学肥料を使わず大切に育てたブルーベリーを使用。
完熟果実にこだわって砂糖を控え、カシス&レモンのリキュール、
カルダモンなどのスパイスを効かせて大人向きの味に仕上げたブルーベリージャムなども通販お取り寄せができるようですね♪

https://vegemore.shop-pro.jp/

こちらのショップから通販・お取り寄せができるようです!

 

ベジモアガーデンは人生の楽園!山梨・北杜市の場所はどこ?

 

店名 ベジモア ガーデン (Vege&More Garden)
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

0551-35-9389

予約可否

予約可

住所

山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3270-14

交通手段 小淵沢インターから車で5分程度、身曾岐神社の南600m。広い駐車場あります。

小淵沢駅から1,851m

営業時間・
定休日

営業時間

夏季営業 10時〜15時(ランチタイム11:30~13:30) 夜は第2、第4土曜日のみ18時半より完全予約制

日曜営業

定休日

夏季営業(7月~9月)は火・水定休日 その他は月〜木定休日

 

人生の楽園の山梨・北杜市のベジモアガーデン(八ヶ岳)の口コミは?

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