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こんにちは。
2019年7月28日(日) 18時00分~18時30分に放送される
相葉マナブ!
『マナブお店の道具で作ってみよう!うなぎの名店』
“土用の丑の日”が近いということで、東京都葛飾区にある、うなぎ専門店が登場するようです。
いったいその東京都葛飾区にある、うなぎ専門店のロケ地はどこなのでしょうか。
調べてみると、そのロケ地は「うなぎ魚政」ではないかということです。
いったい相葉マナブに登場するうなぎ専門店「うなぎ魚政」となどんな鰻屋さんなのか、その場所や値段、メニューなど調べてみました。
目次
相葉マナブのうなぎ専門店!葛飾区ロケ地はうなぎ魚政!
嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー「相葉マナブ」
今回その相葉マナブで放送されるのは「マナブ お店の道具で作ってみよう」という企画です。
“土用の丑の日”が近いということで、東京都葛飾区にある、うなぎ専門店「うなぎ魚政」さんにお邪魔し名店の道具を使わせていただき、うな重を作ることになりました。
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相葉マナブでも捌き、蒸し、焼きと難しい職人技に大苦戦したようです。
うなぎってとても捌くのが難しそうですよね。
調べてみると、うなぎの調理は「串打ち三年、割き五年、焼き一生」と言われているそうなんです。
一人前の蒲焼き職人になるには、一生かかるほど大変難しいわけです。
「うなぎ魚政」さんでも老舗ならではの熟練した技術がひかるんでしょうね。
相葉マナブに登場する「うなぎ魚政」さんでは養殖ウナギではなく天然うなぎを使用している姿が放送されるそうですよ!
相葉マナブのうなぎ専門店!葛飾区ロケ地うなぎ魚政のメニューや値段価格は?
相葉マナブに登場する「うなぎ魚政」さんのうなぎのメニューやうなぎの値段を調べてみました。
しらすうなぎ(うなぎの稚魚)が極度の不漁になっている影響で仕入れ値が上がっているそうです。
こちらは、2019年7月28日時点での価格ですので、最新情報は「うなぎ魚政」さんのホームページを御覧ください。
相葉マナブのうなぎ専門店の国産うなぎの価格
特上国産うなぎ
- うな重香の物付
特上 5,880円うなわさ重香の物付
特上 6,090円志ら焼
特上 5,670円蒲焼
特上 5,565円
上国産うなぎ
- うな重(持帰りのみ)
上 4,815円志ら焼(持帰り/お取り寄せのみ)
上 4,605円蒲焼(持帰り/お取り寄せのみ)
上 4,500円 -
相葉マナブのうなぎ専門店のブランド国産うなぎの価格
うな重香の物付
上 5,830円
特上 6,880円
特大 時価
うなわさ重香の物付
上 6,040円
特上 7,090円
特大 時価
志ら焼
上 5,620円
特上 6,670円
特大 時価
蒲焼
上 5,515円
特上 6,565円
特大 時価
相葉マナブのうなぎ専門店の天然うなぎの価格
うな重
時価
蒲焼き
時価
志ら焼
時価
相葉マナブのうなぎ専門店ロケ地うなぎ魚政の場所は葛飾区のどこ?
相葉マナブに登場するうなぎ専門店のロケ地「うなぎ魚政」さんの場所と地図はこちら!
東京都葛飾区東四つ木4-14-4
相葉マナブのうなぎ専門店ロケ地うなぎ魚政の口コミ評判は?
うなぎ魚政にて坂東太郎というブランドうなぎを実食Ψ( ‘ω’* )
口の中でとろけるといううなぎは人生初めて食べました!ちょーうみんみー!!
日本酒と共に食べました。タレはやや薄めだけど油が乗っていたため満足感大ヽ(•̀ω•́ )ゝ#鰻 #食事 #うなぎ魚政 #うなぎ #食レビュー pic.twitter.com/Qs6S0Mh7hx— 実況者@白スズ【コラボ参加!】 (@sirosuzu50) 2018年3月25日
今日は土用丑の日!#うなぎ魚政 #平井
うな重特上、うな重上、白焼上、、🍺🍶
まずは白焼で一献、山葵で食すとうなぎ本来の味が楽しめますね!
うな重のタレは少し甘めながら濃くはなく、皮目がしっかり焼かれた香ばしい蒲焼きによく合います!もちろん身はふっくらで満足😋
自宅から🚴♂️で訪問。 pic.twitter.com/24vadtoxLT— ピロピ。🍥HIROSHI♨️しばらく湯活予定なし😰 (@hiro_ike1961) 2018年7月20日
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